Carte, Formules & Brunch
FORMULE MIDI - 22.50€
De 11h30 à 15h00 sauf Week-end et Jours fériés
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Café offert
Les entrées du jour |
Terrine de campagne - Croustillant de chèvre au miel - Œufs mayonnaise Bio |
Les plats du jour |
Saucisse d'Auvergne, truffade - Suprême de volaille sauce aux cèpes purée maison - Chickenburger frites |
Les fromages & desserts du jour |
Fromage blanc 0% - Mousse au chocolat maison - Café gourmand - Crème brûlée à la vanille |
Formules Petit-déjeuner
PETIT-DÉJEUNER EXPRESS 6.50€
CAFÉ
THÉ, CHOCOLAT, CAFÉ CRÈME, CAPPUCCINO (SUPPLÉMENT 2€)
+ CROISSANT
+ JUS D'ORANGE
PETIT-DÉJEUNER FRANÇAIS - 10€
BOISSON CHAUDE AU CHOIX
+
ORANGE PRESSÉE
+
TARTINE, CROISSANT
+
FROMAGE BLANC
PETIT-DÉJEUNER ANGLAIS - 14.50€
BOISSON CHAUDE AU CHOIX
+
ORANGE PRESSÉE
+
TARTINE, CROISSANT
FROMAGE BLANC, SALADE DE FRUITS
+
OEUF AU PLAT ou OMELETTE
Les Entrées
Oeufs Bio mayonnaise à la parisienne |
8.5€ |
Terrine au foie gras de canard et aux girolles, pain de campagne toasté Terrine of duck foie gras and chanterelle mushrooms, toasted country bread |
9.5€ |
Filet de Hareng, pommes tièdes Herring fillet, warm potatoes |
8.5€ |
Croustillant de chèvre chaud, noix et magret séché |
8.5€ |
Fricassé de champignons et copeaux de parmesan Mushrooms fricassee with parmesan shavings |
9.40€ |
Croustillant de gambas, sauce aigre douce |
10.8€ |
Soupe gratinée à l'oignon French onion soup |
10.7€ |
Escargots de Bourgogne au beurre d'ail, les 6 /12 |
9.5/16.5€ |
Foie gras de canard sélectionné par nos soins et ses toasts |
16.8€ |
Assiette de saumon fumé norvégien, blinis à la crème d'aneth Smoked Norwegian salmon with blinis and dill cream |
17.2€ |
Les Salades
Salade du berger, tomates, jambon de pays, toasts de chèvre chaud noix |
17.50€ |
Salade César, salade, tomates, blancs de poulet, parmesan, croûtons, sauce César |
17.50€ |
Salade Fraîcheur, taboulé, tomates, avocat, crevettes roses, saumon fumé, œuf |
17.50€ |
Salade Périgourdine, tomates, gésiers, magret fumé, toasts de foie gras, haricots verts Salad, tomatoes, gizzards, smoked duck breast fillet, foie gras on toasts, french green beans |
18.50€ |
Salade du Comptoir, salade, tomate, jambon de pays, pommes sautées, Cantal, Bleu d'Auvergne & œuf au plat |
18.50€ |
Grandes Planches
Charcuterie ou Fromages d'Auvergne Cooked and cured meats board or Auvergne cheeses |
20.5€ |
Mixte Charcuterie et Fromages d'Auvergne Mixed board, cooked and cured meats and Auvergne cheeses |
24.5€ |
Les Poissons
Dos de saumon d'Ecosse Label Rouge à l'oseille, ratatouille Red Label Scottish salmon with sorrel, ratatouille |
21.8€ |
Filet de Daurade Royale à la niçoise, poêlée de champignons et légumes frais Fillet of gilthead sea bream Nicoise-style, pan-fried mushrooms and fresh vegetables |
20.5€ |
Belle Sole Meunière, pommes vapeur Sautéed sole meuniere-style, steamed potatoes |
38.5€ |
Les Viandes
Cheese Burger Cantal, frites maison, salade |
19.8€ |
Chicken Burger, frites, salade |
19.5€ |
Cuisse de canard confite maison, pommes sautées |
19.5€ |
Tartare de bœuf cru ou poêlé, frites, salade |
19.5€ |
Suprême de volaille sauce forestière, purée maison |
19.8€ |
Saucisse d'Auvergne, Truffade |
19.8€ |
Bavette d'aloyau aux échalotes confites, frites maison Flank steak with candied shallots, homemade french fries |
20.5€ |
Escalope de Veau à la normande, gratin de pâtes Norman-style veal cutlet, mac and cheese |
23.8€ |
Entrecôte de boeuf (300g), gratin dauphinois Beef ribsteak (300 g), potato gratin |
29.5€ |
Les Desserts et Fromages
Tiramisu Maison |
9.5€ |
Crème caramel Caramel custard |
8.5€ |
Tarte Tatin, crème fraîche ou glace vanille Upside-down apple pie with fresh cream or vanilla ice cream |
10.5€ |
Crème brûlée à la vanille Vanilla creme brulee |
8.5€ |
Pain perdu et glace vanille French toast and vanilla ice cream |
9.5€ |
Mousse au chocolat Maison Homemade chocolate mousse |
8.5€ |
Café gourmand / Thé gourmand Coffee or Tea with mini desserts |
8.5/9.5€ |
Crêpe maison au sucre Homemade crepe with sugar |
5.5€ |
Crêpe maison au Nutella Homemade crepe with Nutella |
7.5€ |
Crêpe maison banane-Nutella Homemade crepe with banana and Nutella |
8.5€ |
Fromage blanc 0% et son coulis de fruits rouges |
7.0€ |
Duo de fromages Cheeses duet |
8.5€ |
Les Glaces et Sorbets
Banana Split (Banane, chocolat noir, fraise, vanille, sauce chocolat, chantilly) Banana, dark chocolate, strawberry, vanilla, chocolate sauce, whipped cream |
9.5€ |
Café ou Chocolat Liégeois (Café ou chocolat, sauce café ou chocolat, chantilly) (Coffee or chocolate, coffee or chocolate sauce, whipped cream) |
9.5€ |
Dame Blanche, vanille, sauce chocolat, chantilly Vanilla, chocolate sauce, whipped cream |
8.5€ |
Coupe de glace 1 boule Ice cream 1 scoop |
3€ |
Coupe de glace 2 boules Ice cream 2 scoops |
6€ |
Coupe de glace 3 boules Ice cream 3 scoops |
9€ |
Coupe du Verger, sorbet poire, Poire William's |
9.5€ |
Coupe Colonel, sorbet citron avec Vodka |
9.5€ |
GLACES ARTISANALES / ARTISAN ICE CREAMS | |
VANILLE, CHOCOLAT, PRALINE, FRAISE, CASSIS, CITRON VERT, POIRE, MANGUE VANILLA, CHOCOLATE, PRALINE, STRAWBERRY, BLACKCURRANT, LIME, PEAR, MANGO |
Les Bières
PRESSION | 25cl | 50cl |
Bière Maison | 5€ | 7.5€ |
Meteor, Monaco | 5.5€ | 9.8€ |
Wendelinus | 5.9€ | 10.2€ |
Bière Blanche | 5.9€ | 10.2€ |
PICON BIÈRE | 5.9€ | 10.2€ |
BOUTEILLE | |
HEINEKEN 25cl | 6€ |
PELFORTH BRUNE 33cl | 6.8€ |
CORONA, DESPERADOS 33cl | 6.8€ |
Les Vins
ROUGES | 14cl | 25cl | 50cl | 75cl |
Côtes de Blaye Château Tertre du Boilon | 5.5€ | 8.5€ | 15.5€ | 25.5€ |
Graves AOC Château Villefranche | 5.5€ | 8.5€ | 15.5€ | 25.5€ |
Pessac-Léognan AOC | - | - | - | 60.0€ |
Côtes-du-Rhône Laborie | 6.5€ | 9.5€ | 16.5€ | 31.5€ |
Morgon Cuvée Vieilles Vignes Côte de Py | 5.5€ | 8.5€ | 15.5€ | 25.5€ |
Brouilly AOC | 6.5€ | 9.5€ | 16.5€ | 31.5€ |
Faugères AOC L'Ort des Schistes | 6.5€ | 9.5€ | 16.5€ | 31.5€ |
Pic Saint-Loup Seul au Monde |
8.5€ |
11.5€ | 19.5€ | 39.5€ |
Blancs
14 cl | 25 cl | 50 cl | 75 cl | |
Blaye Côtes de Bordeaux Château Vieux Planty L'Instant |
5.5€ | 8.5€ | 15.5€ | 25.5€ |
QUINCY | 7.9€ | 10.9€ | 17.9€ | 38.5€ |
MÂCON Villages Empreinte | 8.5€ | 11.5€ | 19.5€ | 39.5€ |
POUILLY FUMÉ AOC Nicolas Gaudry | 8.5€ | 11.5€ | 19.5€ | 39.5€ |
Rosés
14 cl | 25 cl | 50 cl | 75 cl | |
Faïsse du Loup Les Thérons | 5.5€ | 8.5€ | 15.5€ | 27.5€ |
Côtes-de-Provence Mas des Borrels | 6.5€ | 9.5€ | 16.5€ | 35.5€ |
CHAMPAGNE
14 cl | 25 cl | 50 cl | 75 cl | |
Champagne Huot | 75.0€ |
Whiskies
CLAN CAMPBELLE 6cl | 10€ |
LONG JOHN 6cl | 10€ |
J&B 6cl | 10€ |
JOHNNIE WALKER Red Labek 6cl | 10€ |
JAMESON, CHIVAS REGAL 6cl | 10€ |
GLENFIDDICH 6cl | 10€ |
ABERLOUR 6cl | 10€ |
BOURBON Four Roses 6cl | 10€ |
JACK DANIEL'S 6cl | 10€ |
JOHNNIE WALKER Black Label 6cl | 10€ |
Virgin cocktails
BON-BON mangue, banane, goyave, sirop de fraise | 9€ |
FRAÎCHEUR FRUITS PRESSÉS (orange, citron, pamplemousse) | 9€ |
VIRGIN MOJITO citron vert, jus de pomme, menthe fraîche, limonade | 9€ |
Apéritifs
Ricard, Pastis 51, Pernod 4 cl | 5.5€ |
Martini Rosso / Bianco 5 cl | 5.5€ |
Campari, Porto 5 cl | 5.5€ |
Salers, Muscat, Lillet 5 cl | 5.5€ |
Americano maison 10 cl | 12€ |
Kir au chardonnay IGP Pays d'Oc 14 cl | 5.5€ |
Kir au Quincy AOC 14 cl | 6.9€ |
Kir Royal au Champagne AOC 14 cl | 12.5€ |
Coupe de Champagne AOC 14 cl | 12.5€ |
Les Cocktails 6cl
GIN FIZZ gin, citron vert, sucre de canne | 10€ |
MARGARITA Téquila, cointreau, citron vert | 10€ |
TEQUILA SUNRISE Téquila, orange, grenadine | 10€ |
MOJITO Rhum, citron vert, menthe fraîche, Angostra | 10€ |
PIÑA COLADA Rhum blanc, jus d'ananas, crème de coco | 10€ |
CAIPIRINHA cachaça, citron vert, Coca-Cola | 10€ |
CUBA LIBRE Rhum, citron vert, Coca-Cola | 10€ |
RED RUSSIAN Vodka, crème de cassis | 10€ |
CAÏPIROSKA Vodka, citron vert, sucre de canne | 10€ |
APEROL SPRITZ | 10€ |
Softs
COCA-COLA light, Zéro 33cl | 5.5€ |
PERRIER 33cl | 5.5€ |
ORANGINA | 5.5€ |
SCHWEPPES | 5.5€ |
EAUX MINÉRALES 25cl | 5.5€ |
EAUX MINÉRALES 50cl | 6.9€ |
LIMONADE, DIABOLO 25cl | 5.5€ |
THÉ ou CAFÉ GLACÉ 25cl | 5.5€ |
FRUIT PRESSÉ orange ou citron 20cl | 6.5€ |
JUS ou NECTAR DE FRUITS 24cl orange, ananas, abricot, pomme, pamplemousse, tomate |
5.5€ |
Digestifs - 6 cl
CALVADOS | 10€ |
BAS-ARMAGNAC Laubade | 10€ |
LA PRUNE DU PATRON | 10€ |
RHUM HAVANA CLUB 3 ans | 10€ |
COGNAC Hennessy | 10€ |
GIN Bombay | 10€ |
Boissons chaudes
EXPRESSO, DÉCAFÉINÉ | 2.8€ |
CAFÉ ALLONGÉ, NOISETTE | 3€ |
DOUBLE EXPRESSO | 5.5€ |
CAFÉ CRÈME, CHOCOLAT | 5.2€ |
CAPPUCCINO | 6.1€ |
CAFÉ VIENNOIS | 6.1€ |
CHOCOLAT VIENNOIS | 6.1€ |
Lait Chaud | 4.6€ |
IRISH COFFEE | 10.0€ |
VIN CHAUD | 6.0€ |
Grog au Rhum | 6.5€ |
THÉ DAMMANN Thé noir Darjeeling, Thé Noir Orange Pekoke Ceylan, Thé Noir Earl Grey Yin Zhen, Thé sur le Nil, Thé Vert Jasmin, Thé Vert Menthe |
4.9€ |
Thé à la menthe fraîche | 5.0€ |
INFUSIONS DAMMANN Tilleul, Tilleul-Menthe |
4.9€ |
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